创建时间:2007-04-03
氧化的防御系统
为维持身体的正常运转和健康状态,以抵御各种自由基对组织的伤害,为此:
1) 体内有各种各样的抗氧化物质对各种自由基的产生进行抑制;
2) 对已形成的自由基进行捕捉、化合,而使之成为无攻击能力的稳定态;
3) 对由自由基所造成的细胞伤害进行修复或再生;
4) 为完善这些抵御能力,在一定情况下有各种抗氧化酶类等进行后续支援,犹如预备部队。
由上述一道道强有力的防御体系,构成抵御、消灭各种自由基的屏障,以保护组织不受伤害,见下图:
自由基与各种抗氧化物在体内的相互作用见下图: