抗氧化共生环的五种物质

⑴ 从体外摄取——维生素C  (Vintamin C)    维生素E  (Vintamin E)

⑵ 在体内制造——硫辛酸   (Lipoic Acid)    谷胱甘肽  (Glatathione)  辅酶Q10(Co Q10)

在人体内,如果以上五种抗氧化物能生生不息,得到持续适量的补充,就可以发挥共生环的最大功能,不但可以增强身体抗病的能力,防止由基对人体伤害,尤其可以减缓老化的过程。

维生素C(Vitamin C)——共生环的轴心

维生素C是抗氧化共生环的轴心,用以接合脂溶性及水溶性的抗氧化剂,并可使作用后的维生素E,在充电而回生。已被证实的维生素的作用如下:

——避免DNA受自由基的伤害而防癌

——回生维生素E

——帮忙胶原蛋白(Collagen)的旨在,因而防止皮肤老化。

——与维生素E合作,共同防止脂蛋白质氧化,因而达到避免心脏病的目的。

——防治白内障

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维生素E——特级抗氧化剂

维生素E是一种脂溶性抗氧化剂,它可以中止脂蛋白(lipoproteins)的连锁性氧化作用,因此它的临床效用已经被记录肯定如下:

——防治心脏病

——减少衍生男性摄副腺癌以及女性乳腺癌的几率

——减轻老人痴呆症的恶化

——减轻关节炎,及其它炎症

——避免紫外线及臭氧所引起的伤害,如皱纹、斑点甚至于皮肤癌。

维生素e.jpg

脂蛋白氧化过程:

LH (脂蛋白) + OH­--  (臭氧基)       

L--  (脂蛋白基) + H2O

L-- + O2          LOO--  (过氧脂基——自由基)  

LOO-- + LH         L-- + LOOH

连锁氧化反应在细胞膜上反应,引起伤害。(脂蛋白氧化 Lipid Peroxidation)

维生素E中只以上连锁反应的过程如下:

LOO- +EH (维生素E)      LOOH + E-  (戴微弱电子的维生素E,对细胞无害)

硫辛酸(Lipoic acid)——万能抗氧化剂

欧洲的医学界子30年前开始,就使用硫辛酸来治疗糖尿病一起的并发症。近几年来,对于刘辛酸临床式样的成果,更可以说是现代预防医学的重大突破,特别是它是唯一的抗氧化剂,能促进使体内谷胱甘肽水平的增高及回生,他的临床效用入下:

——防治中风,心脏病及白内障。

——增强记忆及防止脑细胞的退化。

——加强整体抗氧化防御系统:摄取硫辛酸立即增加体内维生素E,C,谷胱甘肽及辅酶的水平。

——用以防止糖尿病的并发症

调整基因的“开”“闭”时钟,用以减少“未老先衰”及“致癌”的几率。

谷胱甘肽(Glutathione)——天生的抗氧化剂明星

谷胱甘肽在体内最充沛,几乎存在于所有的细胞内,用以抵抗自由基的伤害。当人活到40,体内谷胱甘肽产量开始下降,活到60大约减低20%。临床上已证实,体内谷胱甘肽含量过低与疾病以及年轻早夭有密切的关系。

它是一种水溶性的抗氧化剂,在共生环里负责维生素C的回生,使其恢复抗氧化功能。它的作用如下:

——是药物及环境污染的鲜毒剂,有补助肝功能的作用

——增强免疫系统

——协助合成蛋白质的氨基酸的储藏及运输

谷胱甘肽是由三种大的氨基酸分子,即

谷胱甘肽(Glutamic acid),乳氨基酸(Cysteine)及氨基乙酸(Glycine),在体内制造而成。因其分子巨大无法通过肠壁吸收,因此不能自体外摄取,而需要靠自体外摄取硫辛酸酸,以提升体内谷胱甘肽的含量(参阅硫辛酸)。

辅酶Q10——救心抗氧化剂

辅酶Q10是一种脂溶性分子,在共生环里与维生素E合作,共同保护细胞的脂肪部分,避免自由基的伤害。辅酶Q10的功能如下:

——20年来,日本及美国医学界已广泛的使用辅酶Q10,来用以治疗及预防心脏病(一般心脏病患者,其体内辅酶Q10的量不足一半)。

——辅酶Q10可使脑细胞年轻化,对防止老人痴呆症及巴金森症有帮助,

——近年来被使用帮助治疗乳腺癌

——帮助治疗牙根的疾病

——可以促进胶原蛋白的增生,可美化皮肤

类黄酮Flabonoidds——抗氧化共生环的推进剂

类黄酮是存在一个种植物里,包括水果、蔬菜的植物性化合物,它一般功能如下:

——清除自由基

——增强维生素C在共生环的效用

——调节氨基酸

——增强男性性能

——减低发炎及增强免疫力,防癌

——活化脑细胞,增强记忆力及运动功能

——避免女性尿道炎

——防治淤血,降血压,防止心脏病

——降低眼压,协助治疗青光眼

类黄酮种类繁多,虽然都是抗氧化物质,但其中在实验及临床上被证实最大效用的有下列三种:银杏叶萃取、松树皮萃取、类黄酮和并使用,比单独使用有效的多。

以上三种合并使用,更可以使共生环的抗氧化作用产生加倍的威力。